CARACTERISTICI RASA

• exceptionala incarcatura musculara , proportia de muschi de carne de pe carcasa este, in medie, 64.7%, grasime de doar 21,8%.
• o oaie poate ajunge rapid la o greutate de 75-85 de kg, in timp ce berbecul atinge 120-140 de kg
• capacitate deosebita de adaptare la diverse conditii de mediu , oaia Dorper este o rasa de oi rezistenta si se adapteaza foarte bine atat la calduri foarte mari, cat si la temperaturi foarte scazute
• pasunat neselectiv, nu are nevoie de furaje de buna calitate (prefera paiele), pentru ca le valorifica foarte bine pe cele de calitate inferioara, in Africa de Sud consuma chiar si coaja de copac.
• in 4 luni, un miel, chiar daca la fatare este foarte mic, ajunge la o greutate de 45 de kg
• reproductia nu este sezoniera , oaia din rasa Dorper face miei atunci cand vrea crescatorul nu doar iarna-primavara, nu trebuie decat sa o pui undeva inauntru si sa ii induci toamna pentru ca intra in calduri fara probleme.
• prolificitate foarte buna (150-180%)
• face 2-3 miei la o fatare si poate avea 3 FATARI in 2 ani, se pot obtine miei in orice luna din an, iar intervalul dintre fatari se poate reduce pana la 8 luni, obtinandu-se in acest fel 3 fatari in doi ani.
• fata foarte usor, fara asistenta, oile fata singure iar mielul se ridica singur sa suga.
• instinct matern foarte dezvoltat.
• capacitate mare de alaptare, oile “duc” doi miei fara probleme.
• oaia Dorper este mai usor de intretinut intrucat NU SE TUNDE, amestecul de lana si par care-i acopera corpul naparlind in fiecare an
• oaia Dorper NU SE MULGE
• carnea de oaie Dorper este lipsita de gustul specific de oaie, fiind astfel foarte apreciata de consumatori

ISTORIC RASĂ

Este o rasă de oi de carne, formată în anii ’30, în regiunile aride din Africa de Sud, prin încrucișarea unei oi din rasa Blackheaded Persian (persiana cu cap negru, o rasa de oi cu păr, nu cu lână) cu un berbec englez de rasa Dorset Horn. Rasa recunoscută pentru prosperitatea sa a fost importată și în Europa în urmă cu 30 de ani.